Receta de lentejas con morcilla Lee mas

Hablar de preparar el torrezno perfecto no es algo que tomarse a la ligera, mucho menos si se toma en cuenta que conseguirlo, lleva años de práctica ardua. Lee mas

Perú tiene un plato típico muy reconocido y con una historia bastante extensa. Se llama Anticucho y su origen comenzó en el siglo XVI, durante la época del Virreinato. Lee mas

Es fascinante apreciar todo lo bueno que tiene la comida del mar, desde sabores exquisitos y únicos, pasando por texturas diferentes, hasta beneficios para nuestro cuerpo. Tomando en cuenta esto, vamos a darte una receta inspirada en el mar que te gustará mucho. Lee mas

Bien sabemos que el bocadillo de calamares, el gyros griego, las arepas a la venezolana o el turco kebab, son solo unas pocas de las múltiples evidencias de que comerse un buen bocadillo es un placer culposo de talla universal. Lee mas

Hay un famoso dicho que reza “No hay pan duro, duro es no tener pan” y si de pan se trata, en España nadie pasa hambre y se aprovecha por completo incluso si ha sobrado del día anterior y se puso duro. Lee mas

La Tortilla rellena de morcilla de Burgos, evidentemente es oriunda de la Capital Española de la Gastronomía, titulo que se hizo oficial en 2013, gracias a la fama que han adquirido sus productos cultivados y preparaciones tradicionales que perduran con el pasar de los años. Lee mas

El garbanzo, a simple vista, es poco atractivo para el paladar. Aunque parezca insípido, es el protagonista de increíbles preparaciones, rápidas y exquisitas. Lee mas

En estos tiempos digitales, donde las redes sociales marcan la pauta en la vida de cualquier persona, nace la era de los foodies y gourmets inundando el Instagram con fotografías y etiquetas de miles de platillos, en su mayoría de la alta gastronomía... Lee mas