Jerky Horse Meat (Piece 500 grs.)

The real Horse Ham of Villarramiel, Palencia.

From Hnos Caballero Rojo we offer you the ham of foal, that is the horse jerky tradition of these Palencia lands.

With the noble pieces of the horses, they are salted, seasoned with garlic, oregano, paprika and salt dressings and ripened or dried. Curingprocess of ten to twelve months of curing and a great care make this product an exquisite delicacy.

Horse cecina, has a high nutritional value. Its flesh is sweet, soft, tasty and little fibrous. Red-colored garnet and darkened edges. The noble pieces are selected and their salting, dressings, marinades are proceeded.

Vacuum packed by pieces.

Weight of piece: 1 Kgr.

€ 29.90 / Kgr.

Sin Gluten 

18,00 € Tax incl.

36,00 € Per Kg

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Altura1 kg.
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Jerky Horse Meat (Piece 500 grs.)

Jerky Horse Meat (Piece 500 grs.)

The real Horse Ham of Villarramiel, Palencia.

From Hnos Caballero Rojo we offer you the ham of foal, that is the horse jerky tradition of these Palencia lands.

With the noble pieces of the horses, they are salted, seasoned with garlic, oregano, paprika and salt dressings and ripened or dried. Curingprocess of ten to twelve months of curing and a great care make this product an exquisite delicacy.

Horse cecina, has a high nutritional value. Its flesh is sweet, soft, tasty and little fibrous. Red-colored garnet and darkened edges. The noble pieces are selected and their salting, dressings, marinades are proceeded.

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