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Quesos
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Paté con Queso
¡¡ ELABORADO EN NUESTRO OBRADOR !! Para los amantes del queso un paté con elaborado con un 34% de Gruyere, Azul de Hojas y Requesón. Y por supuesto, sin conservantes de ningún tipo. BOTE de 200grs. INGREDIENTES Queso (34%): (Gruyere, Azul de Hojas y Requesón: Fermentos lácticos y cuajo), Panceta e Hígado de cerdo, Huevo campero, Leche ecológica, Nata,...
3,50 € - 3,50 € por Lata -
Queso de Sasamón Don Pepito
Queso elaborado con leche cruda de oveja, ordeñada en los meses de mayo y junio. Tiene un periodo de curación de forma natural de 1 año aproximadamente. De sabor intenso, con una textura dura y agrietada que trisca al corte. El peso total de la pieza es de 950 grs aprox.. El producto sale a: 15.80 € /pieza
15,80 € - por Pieza kg -
Queso Curado en Aceite de Oliva Romero
Es el queso más conocido y comercializado de la Casa Romero curado en Aceite de Oliva. El clásico queso de Romero en varias curaciones, desde el más suave de aproximadamente 4 meses de curación hasta el añejo.
4,90 € - 19,50 € por Kilo -
Pack Quesero
Una pequeña selección de nuestros quesos más premiados: Queso Sasamón Semicurado: Un queso suave, ideal para toda la familia. Queso Ilujor: Un imprescindible para los amantes del queso de Oveja de Burgos. Queso Curado de Cabra : Plata en los Premios World Cheese Awards. Londres, 2009 Oro en los Premios World Chesse Awards. Birmingham, 2010. Cincho de Oro...
20,95 € - por Pack -
Queso de Cabra Los Cameros
Bajo el sello de Francisco Javier Martínez, maestro quesero, le presentamos la recuperación de la receta milenaria del Queso de Cabra que se elaboraba antiguamente en La Rioja. El desarrollo de mohos de afinado y las friegas con aceite de oliva le proporcionan el bouquet perfecto, así como una corteza con los colores típicos de la maduración natural.El...
16,00 € - 19,50 € por Kilo -
Pack Los Quesos Castellanos
2 Comentario(s)Pack Los Castellanos: Peña Amaya de Sasamón, Ilújor, La Casona de Los Pisones y Rico. De la mejor leche de oveja churra de tierras burgalesas,os traemos una estupenda tabla de Quesos: Pack Los Castellanos Peña Amaya de Sasamón , Ilújor de Palacios de Benaver, La Casona de Los Pisones y Rico de Villasilos Los cuatro quesos, bien conocidos...
29,95 € - 29,95 € por Pack -
Queso La Casona De Los Pisones
1 Comentario(s)El Queso de La Casona De Los Pisones es de elaboración propia y artesanal. Debe su nombre a la localización de su fábrica, situada en el Barrio de Los Pisones de la capìtal burgalesa. Su productor, Jesús Mª Andrés Hidalgo elabora su queso con leche cruda de oveja, cuajo y sal. Ha madurado un año. Su sabor es seco, homogéneo y algo picante. Se envía...
9,00 € - 18,00 € por Pieza -
Queso de Burgos Mantecoso de Frías
Queso Mantecoso de Frías elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja. Es tradicional en la ciudad medieval de Frías elaborar este tipo de queso de tan sólo 21 días de curación, lo que le da su textura cremosa y color pajizo Se envía envasado al vacío. Peso total de la pieza es de 1,200 Kg aprox. El producto sale a: 12 €/Kg
7,20 € - 12,00 € por Kilo -
Queso de Sasamón Semicurado Mezcla
Queso Semicurado de Sasamón Mezcla, elaborado con leche de vaca y oveja pasteurizada. Queso con pocos ojos en su corte, de sabor y textura suave. Se adapta a todos los paladares por lo que es muy sencillo de incorporar en nuestras mesas, ideal en aperitivos o maridajes. El peso totol de la pieza es de 1 Kg aprox. El producto sale a: 11,80 €
5,90 € - 11,80 € por Pieza -
Queso de Sasamón Semicurado de Oveja
Queso de Sasamón Semicurado de Oveja, elaborado con leche pasteurizada de oveja de las variedades churra y merina de tierras de Castilla. Es de aroma agradable y textura rocosa. Su sabor a campo es marcado e intenso. Ideal para un picoteo o entrante. El peso total de la pieza es de 1 Kg aprox. El producto sale a: 13,80 €
6,90 € - 13,80 € por Pieza -
Queso Ilújor
Queso Ilújor, artesano, de Palacios de Benaver, Burgos. Elaborado con leche cruda de oveja, 100% natural de ganadería propia. Su frescura es singular y distintiva para crear un queso característico y artesano. Bien curado y de sabor y textura fuerte. El peso total de la pieza es de 1 Kg aprox. El producto sale a: 15,80 €
7,90 € - 15,80 € por Pieza -
Quesos Rico de Villasilos
De Queso Rico, o también conocido como Queso de Villasilos os recomendamos un queso artesanal y de ganadería propia. Elaborado con leche cruda de oveja y curado de diez meses a un año. De sabor suave y exquisito, os sorprenderá. Peso de la pieza: 500 grs, 1 Kg aprox. El producto sale a: 14,80 €
14,80 € - 29,60 € por Pieza
