Información
La Lenteja Pardina de Tierra de Campos es uno de los cultivos más tradicionales de Castilla y León. Con un diámetro de unos 4mm su cocción es fácil y rápida, pudiendo incluso no ponerlas a remojo, aunque siempre es aconsejable. Una vez las reciba en su casa, consérvelas en un lugar frío,oscuro y seco.
El Garbanzo Pedrosillano es muy fino al paladar y de tamaño pequeño.Su piel es fina y lisa y su forma redondeada. En la cocción se comporta de manera excepcional y consistente, dándonos un sabor mantecoso. Una vez los reciba en su casa, consérvelos en un lugar frío,oscuro y seco.
El Garbanzo Castellano Gordo se caracteriza por tener un tamaño medio y aspecto rugoso. Es tierno al paladar y muy sabroso de gusto, pudiendo utilizarse tanto en cocidos, como ensaladas, patés vegetarianos ... Una vez los reciba en su casa, consérvelos en un lugar frío,oscuro y seco.
La Alubia Morada Redonda es una legumbre de gran calidad, siendo de grano mediano y color púrpura, tornándose el caldo rojizo y espeso al realizar la cocción. Ideal para Olla Podrida al ser de unas características muy similares a las de la Alubia de Ibeas de Burgos.
Disfrute de nuestra auténtica Alubia Blanca de Riñón, producidas en Tierra de Campos. Llegarán a su mesa directamente del productor. Se caracterizan por su suavidad, textura mantecosa, finura al paladar y no tener piel. Una vez las reciba en su casa, consérvelas en un lugar frío y seco.
Disfrute de nuestras auténticas Alubias de Ibeas, producidas en Arlanzón, llegarán a su mesa directamente del productor. Se caracterizan por su brillo especial, su textura y un sabor suave al paladar. Una vez las reciba en su casa, consérvelas en un lugar frío y seco. Producto servido a granel.