Picadillo de la Sierra de Burgos

Picadillo El Peñedo, elaborado en Quintanar de La Sierra, comarca al norte de Burgos muy apreciada por su frondosa naturaleza y su ganado pastoreado al aire libre.

El picadillo de chorizo, zorza, jijas, chichas, o también chichos es un producto típico gallego, asturiano, alavés, leonés, palentino, vallisoletano y burgalés, si bien también puede encontrarse en otras regiones.

Es en realidad la masa propia del chorizo sin embuchar, hecho de magro de cerdo, tocino, sal, pimentón, ajo y especias. Es necesario cocinarlo para su consumo, frito muy caliente en su propia grasita.

Envasado al vacío en paquetes de 1/2 Kg aprox.

6,00 € impuestos inc.

12,00 € por Kg

Ficha técnica

Altura1 kg.
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Peso1 kg.
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Picadillo de la Sierra de Burgos

Picadillo de la Sierra de Burgos

Picadillo El Peñedo, elaborado en Quintanar de La Sierra, comarca al norte de Burgos muy apreciada por su frondosa naturaleza y su ganado pastoreado al aire libre.

El picadillo de chorizo, zorza, jijas, chichas, o también chichos es un producto típico gallego, asturiano, alavés, leonés, palentino, vallisoletano y burgalés, si bien también puede encontrarse en otras regiones.

Es en realidad la masa propia del chorizo sin embuchar, hecho de magro de cerdo, tocino, sal, pimentón, ajo y especias. Es necesario cocinarlo para su consumo, frito muy caliente en su propia grasita.

Envasado al vacío en paquetes de 1/2 Kg aprox.