El Polvorilla nos presenta una de sus tapas.
Todo un clásico 'El Polvorilla', uno de nuestros favoritos. Hoy nos presentan ' Morcilla de Burgos con Queso de Cabra, Piquillos y Crema de Boletus'
Con la Morcilla de Burgos como eje, Gabino Tobar del Polvorilla, nos trae hoy una apetitosa propuesta con la morcilla de Tierra de Burgos como uno de los ingredientes principales.
El Restaurante Polvorilla, se encuentra en la Plaza de la Libertad de Burgos, conocida como "Plaza del Cordón".
Situado a escasos 5 minutos tanto del Museo de la Evolución Humana o la Catedral, Polvorilla se encuentra a 100 metros del Paseo del Espolón y la Plaza Mayor de Burgos.