Morcilla de Sotopalacios
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Morcilla de Sotopalacios

3,90 €
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Auténtica Morcilla arroz de Sotopalacios (Burgos).  La Morcilla de Sotopalacios, es un producto cuya peculiaridad se encuentra en la cocción de todos sus ingredientes 

La morcilla de Sotopalacios, es la morcilla (morcilla) insignia de esta comarca.

Su peculiaridad radica en la cocción de todos sus ingredientes al mismo tiempo .

De esta forma, se cocinan juntos el arroz, la sangre, la cebolla y el sebo, algo que confiere a la morcilla de esta zona un sabor y una suavidad muy característicos y reconocidos por el consumidor.

Peso pieza: 350 gr aprox. Sin gluten y sin lactosa

Apto Barbacoa  Apto Cocido  Sin Gluten  Para Freir 



INGREDIENTES
Cebolla, Arroz (15%), Sangre, Sebo de vacuno, Manteca de cerdo, Sal, Pimentón y Pimienta. Tripa natural de vacuno.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 grs.
Valor energético - 886 kj. / 212 kcal.
Grasas - 12,4 g. / de las cuales saturadas 6,7 g.
Hidratos de carbono - 19,9 g. / de los cuales azúcares 1,4 g.
Proteinas 5.2 g.
Sal - 1,48 g.

CONSERVACIÓN
Conservar en frio entre 0º - 8ºC


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