Si hablamos de delicias que alegran al paladar, los cocidos figuran entre las primeras de la lista. Su diversidad se añade a otra de las diferencias que marcan hitos dentro de la península ibérica. Lee mas

Si estás en la búsqueda de la receta perfecta para preparar algún entremés sencillo, elegante y delicioso, has llegado al lugar correcto, pues esta receta de rollitos de primavera a base de morcilla y manzana es perfecta para complacer a tus invitados. Lee mas

En esta oportunidad te hablaremos del paté y del foie gras, aunque con este último hay una disyuntiva, ya que en ocasiones no se habla de lo mismo, pues en algunos sitios es un plato diferente. Lee mas