Cecina Especial para Cocer (Pieza 500 grs.)

Cecina de Vaca de León, con denominación de origen. De los embutidos típicos y de la casa Manolo, os traemos esta cecina especial para cocer.

Es semicurada y tierna, y por ello la podemos cocer. El resultado son unas hebras suves y jugosas.

Siguiendo las tradiciones burgalesas, os animamos a preparar esta cecina en casa, es muy sencilla.

Es una esquisitez muy sencilla de elaborar.

También se puede comer loncheada.

Se envía envasado al vacío por piezas: 500 gr, 1 Kg

INGREDIENTES
Carne de vacuno, sal, azúcar, antioxidantes E-331 y E-301, conservantes E-252 y E-250, dextrosa y humo natural.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 grs.
Valor energético - 668,40 kj. / 158,40 kcal.
Grasas - <5 g. / de las cuales saturadas 1,87 g.
Hidratos de carbono - <0,1 g. / de los cuales azúcares <0,5 g.
Proteinas 32,82 g.
Sal - 4,20 g.

CONSERVACIÓN
Conservar en lugar fresco y seco.