Morcilla de Sotopalacios
La auténtica Morcilla de Sotopalacios (Burgos). La morcilla de Sotopalacios, es la morcilla (morcilla) insignia de esta comarca.Su peculiaridad...
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Es el queso más conocido y comercializado de la Casa Romero curado en Aceite de Oliva. El clásico queso de Romero en varias curaciones, desde el...
Queso elaborado con leche cruda de oveja, ordeñada en los meses de mayo y junio. Tiene un periodo de curación de forma natural de 1 año...
Queso artesano elaborado con leche cruda de Oveja. De curación normal. Tiene entre 7 y 9 meses de curación. Con un sabor fuerte, intenso y...
Queso Mantecoso de La Burgalesa elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja. Es tradicional en Burgos elaborar este tipo de queso de tan sólo...
El queso de cabra semicurado Los Cameros inunda la boca con un sabor pleno e intenso y permanece de manera sutil, agradable y duradera. Unas...