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El Garbanzo Castellano Gordo se caracteriza por tener un tamaño medio y aspecto rugoso. Es tierno al paladar y muy sabroso de gusto, pudiendo...
Maestros conserveros especializados en Bonito del Norte, Conservas Guenaga. Bonito del Norte, Thunnus Alalunga, pescado en el Mar Cantábrico....
El asado de Careta adobada es un clásico de nuestras parrilladas. Os recordamos que el adobo, salazón y secado de las carnes se hace necesario para...
Chorizo de Villafuertes, artesano burgalés. Elaborado con el mejor magro del cerdo y curado con leña de roble en secadero natural. Su sabor...
El Garbanzo Pedrosillano es muy fino al paladar y de tamaño pequeño.Su piel es fina y lisa y su forma redondeada. En la cocción se comporta de...
Maestros conserveros especializados en Bonito del Norte, Conservas Guenaga. Bonito del Norte, Thunnus Alalunga, pescado en el Mar Cantábrico....
Papada de cerdo, como su nombre indica, corresponde al tocino de la papada. Es un tocino tierno y mantecoso, con apenas una veta, y con un sabor...
Chorizo de Villafuertes, Burgos elaborado con el mejor magro de cerdo. Sabor ligeramente picante y con textura tierna y jugosa. Ideal para freir,...
La Lenteja Pardina de Tierra de Campos es uno de los cultivos más tradicionales de Castilla y León. Con un diámetro de unos 4mm su cocción es fácil...
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De los Quesos de Sasamón, Peña Amaya, está elaborado con leche cruda de oveja, siguiendo las viejas costumbres y tradiciones. Os ofrecemos un queso...
Auténtico Chorizo de Entrepeñas, León, de intenso aroma y sabor. Elaborado con masa de magro, tocino de cerdo, pimentón de la Vera, sal y ajo...