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El asado de Careta adobada es un clásico de nuestras parrilladas. Os recordamos que el adobo, salazón y secado de las carnes se hace necesario para...
Chorizo de Villafuertes, artesano burgalés. Elaborado con el mejor magro del cerdo y curado con leña de roble en secadero natural. Su sabor...
Morcilla de arroz tradicional, fabricada para nosotros en EXCLUSIVA. De vital importancia, pues el marcado sabor de la Morcilla De La Olla Podrida...
Miel de Milflores, producto natural, procedente de los campos de Castilla y León, de Abia de las Torres (Palencia). Su sabor es variable e intenso,...
Papada de cerdo, como su nombre indica, corresponde al tocino de la papada. Es un tocino tierno y mantecoso, con apenas una veta, y con un sabor...
Chorizo de Villafuertes, Burgos elaborado con el mejor magro de cerdo. Sabor ligeramente picante y con textura tierna y jugosa. Ideal para freir,...
Este ingenio como es la morcilla, y tan antiguo como la humanidad, no es más que el uso y disfrute de las circunstancias. Pues oveja que bala bocao...
Miel de Romero,producto natural, procedente de los campos de Castilla y León, de Abia de las Torres (Palencia). Aromática y dulce, de color ámbar y...
Auténtico Chorizo de Entrepeñas, León, de intenso aroma y sabor. Elaborado con masa de magro, tocino de cerdo, pimentón de la Vera, sal y ajo...
Miel de Tomillo ,producto natural, procedente de los campos de Castilla y León, de Abia de las Torres (Palencia). De aroma y sabor fuerte, color...
Costilla de cerdo adobada y curada. Producto artesano, secado y curado en secaderos naturales. Ideal para cocidos y barbacoa. Dejar a remojo desde...
Chorizo tradicional de la zona de la Bureba (Burgos). Curado en secadero natural y elaborado con algo más de tocino. Ideal para puchero o freir. Se...