Patas de Cerdo Adobadas
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Patas de Cerdo Adobadas

3,80 €

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Manitas de cerdo adobadas en salmuera y pimentón , en secadero natural.  Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su textura gelatinosa

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Manitas de cerdo adobadas en salmuera y pimentón , en secadero natural.

Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su textura gelatinosa y su sabor apimentonado.

Es un producto muy típico de Burgos, ligado naturalmente a la matanza, que aportará a tus legumbres una carne natural y bien conservada. 

Totalmente natural, sin conservantes ni colorantes, y de alto valor nutricional.

Se consume como ingrediente de La Olla Podrida de Burgos, ó como plato principal, unas "Manitas de Cerdo Estofadas", consultar Recetas BLOG

Piezas de 350 grs. aprox.


INGREDIENTES
Patas de cerdo, Pimentón, Sal, Ajo, Azúcar y Conservadores (E-250 y E-252)


INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 grs.
Valor energético - 950 kj. / 227 kcal.
Grasas - 14 g. / de las cuales saturadas 4 g.
Hidratos de carbono <1 g / de los cuales azúcares <1 g.
Proteínas - 24 g.
Sal - 2,2 g.

CONSERVACIÓN
Conservar refrigerado entre 0 y 5ºC.

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