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El asado de Careta adobada es un clásico de nuestras parrilladas. Os recordamos que el adobo, salazón y secado de las carnes se hace necesario para...
Este ingenio como es la morcilla, y tan antiguo como la humanidad, no es más que el uso y disfrute de las circunstancias. Pues oveja que bala bocao...
Morcilla de arroz tradicional, fabricada para nosotros en EXCLUSIVA. De vital importancia, pues el marcado sabor de la Morcilla De La Olla Podrida...
Papada de cerdo, como su nombre indica, corresponde al tocino de la papada. Es un tocino tierno y mantecoso, con apenas una veta, y con un sabor...
Pack Los Andares de La Olla Podrida contiene la deliciosa carne de cerdo en adobo tan apreciada en tierras burgalesas. Resultado del salado, adobo...
Panceta, tocino o tocineta, es un manjar del cerdo conocido en todas las cocinas del mundo. Esta pieza de piel y capas de tocino entreverado, pasa...
De los Quesos de Sasamón, Peña Amaya, está elaborado con leche cruda de oveja, siguiendo las viejas costumbres y tradiciones. Os ofrecemos un queso...
Completo Pack de La Olla Podrida de Burgos , envasada al vacío. Todo lo necesario para elaborar en su casa una auténtica Olla Podrida, pack para 2...
Costilla de cerdo adobada y curada. Producto artesano, secado y curado en secaderos naturales. Ideal para cocidos y barbacoa. Dejar a remojo desde...
De Queso Rico, o también conocido como Queso de Villasilos os recomendamos un queso artesanal y de ganadería propia. Elaborado con leche cruda de...
Una pequeña selección de nuestros quesos más premiados: Queso Sasamón Semicurado Mezcla: Un queso suave, ideal para toda la familia. 550 grs....
Queso Ilújor, artesano, de Palacios de Benaver, Burgos. Elaborado con leche cruda de oveja, 100% natural de ganadería propia. Su frescura es...