Ya tenemos nuestra web nueva, adaptada para móviles, tablets, pc, mac, ollas, pucheros, wok, plancha, barbacoa y demás dispositivos. Lee mas

Ingredientes Cecina / (yo pongo unos 30-40 gramos) 1 huevo 1 gota de aceite de oliva Utensilios: plástico de cocina/film, una tacita de café o similar, cordel de cocina. Lee mas

Bien conocida es la gastronomía de la tierra burgalesa, uno de los principales motivos para desplazarse hacia nuestra ciudad desde los primeros años del turismo. Lee mas

Hoy os traemos una receta inspirada en la Morcilla de Potro de nuestro querido Mesón Froilán de Burgos … pero con modificaciones de La Olla Podrida….esperamos que os guste. Lee mas

Hay tantas formas de preparar el cordero en España como madres en Soria, Segovia o Burgos. No es seguro que esta sea la mejor receta, pero sí que está entre ellas. Y garantiza el éxito. Lee mas

Estudios recientes efectuados con embutidos que incorporan prebióticos constatan su papel beneficioso en la prevención de este tipo de cáncer, el de mayor incidencia en España. Lee mas

Hoy os traemos un pastel de pollo y panceta adobada de La Cocinika de Ana…. esperamos que os guste. Lee mas