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Exquisito jamón serrano ligeramente ahumado y adobado al estilo tradicional de la Sierra de Burgos. Consultar para compra de jamones enteros con...
De la comarca del Arlanza, los artesanos carniceros de Villafuertes nos deleitan con una caña de lomo de cerdo blanco elaborado a la antigua...
De los Ibéricos de Guijuelo y de Exremadura disfrutamos del lomo, esta apreciada parte noble del cerdo Ibérico. Su textura es untuosa y agradable...
Suave al paladar y bajo en sal. Se envía envasado al vacío en pieza entera.
Textura suave, sabor agradable al paladar y bajo en sal. Se envía envasado al vacío.
La Lengua de Cerdo Ibérico es una apreciada pieza. Del cerdo hasta los andares, la carne de lengua es rica en proteínas y escaso valor en hidratos...
Lengua de Cerdo Ibérico, de Iglesias Rodriguez , Guijuelo , es un producto tradicional de estas tierras. Tras un proceso de salado. apimentonado y...
Panceta, tocino o tocineta, es un manjar del cerdo conocido en todas las cocinas del mundo. Esta pieza de piel y capas de tocino entreverado, pasa...
Cecina de Vaca de León, con denominación de origen. De los embutidos típicos y de la casa Manolo, os traemos esta cecina especial para cocer. Es...
El picadillo de chorizo, es un producto típico burgalés, derivado de la matanza y eleboración de productos del cerdo. Si bien también puede...
Picadillo El Peñedo, elaborado en Quintanar de La Sierra, comarca al norte de Burgos muy apreciada por su frondosa naturaleza y su ganado...
Exquisito Jamón Bodega Raza Duroc (Loncheado) con curación mínima de 20 meses. Se envía envasado al vacío. Peso del envase:100 grs., 200 grs....