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Manitas de cerdo adobadas en salmuera y pimentón , en secadero natural. Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su...
Morcilla tradicional De La Calera, elaborada de forma tradicional en tripa de cerdo, artesana y natural. Los ingredientes básicos de la Morcilla De...
Orejas de cerdo adobadas en salmuera y pimentón, en secadero natural. Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su textura...
La morcilla de Sotopalacios, es la morcilla (morcilla) insignia de esta comarca.Su peculiaridad radica en la cocción de todos sus ingredientes al...
Rabo de cerdo adobado en salmuera y pimentón, en secadero natural. Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su textura y...
Auténtica Morcilla de Villafuertes (Burgos). Morcilla de arroz, elaborada con ingredientes de primera calidad: cebolla, arroz, manteca y sangre de...
El asado de Careta adobada es un clásico de nuestras parrilladas. Os recordamos que el adobo, salazón y secado de las carnes se hace necesario para...
Morcilla de arroz tradicional, fabricada para nosotros en EXCLUSIVA. De vital importancia, pues el marcado sabor de la Morcilla De La Olla Podrida...
Papada de cerdo, como su nombre indica, corresponde al tocino de la papada. Es un tocino tierno y mantecoso, con apenas una veta, y con un sabor...
Este ingenio como es la morcilla, y tan antiguo como la humanidad, no es más que el uso y disfrute de las circunstancias. Pues oveja que bala bocao...
Panceta, tocino o tocineta, es un manjar del cerdo conocido en todas las cocinas del mundo. Esta pieza de piel y capas de tocino entreverado, pasa...
Costilla de cerdo adobada y curada. Producto artesano, secado y curado en secaderos naturales. Ideal para cocidos y barbacoa. Dejar a remojo desde...