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Morcilla tradicional De La Calera, elaborada de forma tradicional en tripa de cerdo, artesana y natural. Los ingredientes básicos de la Morcilla De...
Maestros conserveros especializados en Bonito del Norte, Conservas Guenaga. Bonito del Norte, Thunnus Alalunga, pescado en el Mar Cantábrico....
Chorizo de Villafuertes, artesano burgalés. Elaborado con el mejor magro del cerdo y curado con leña de roble en secadero natural. Su sabor...
Chorizo Extra, Contreras, Prádanos de la Bureba. Artesanos de la matanza del cerdo, este chorizo burgalés es de picado fino aderezado con ajo y...
Auténtica Morcilla de Villafuertes (Burgos). Morcilla de arroz, elaborada con ingredientes de primera calidad: cebolla, arroz, manteca y sangre de...
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Auténtica Cecina de Vaca de León, de embutidos Manolo. En toda Castilla se degusta la exquisita cecina de León. Continúa la tradición de elaborar...
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Espárrago extra cultivado y producido en Navarra. Presenta un color blanco marfil, libre de manchas y oxidaciones. En boca su textura no presenta...
Manitas de cerdo adobadas en salmuera y pimentón , en secadero natural. Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su...
Orejas de cerdo adobadas en salmuera y pimentón, en secadero natural. Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su textura...
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Rabo de cerdo adobado en salmuera y pimentón, en secadero natural. Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su textura y...
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El asado de Careta adobada es un clásico de nuestras parrilladas. Os recordamos que el adobo, salazón y secado de las carnes se hace necesario para...
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Papada de cerdo, como su nombre indica, corresponde al tocino de la papada. Es un tocino tierno y mantecoso, con apenas una veta, y con un sabor...
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Panceta, tocino o tocineta, es un manjar del cerdo conocido en todas las cocinas del mundo. Esta pieza de piel y capas de tocino entreverado, pasa...
Elaboración artesana. Maestros conserveros especializados en Bonito del Norte, Conservas Guenaga. Ventresca de Atún Blanco. Elaboración Artesana....