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Manitas de cerdo adobadas en salmuera y pimentón , en secadero natural. Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su...
Disfrute de nuestra auténtica Alubia Blanca de Riñón, producidas en Tierra de Campos. Llegarán a su mesa directamente del productor. Se...
Orejas de cerdo adobadas en salmuera y pimentón, en secadero natural. Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su textura...
La Alubia Morada Redonda es una legumbre de gran calidad, siendo de grano mediano y color púrpura, tornándose el caldo rojizo y espeso al realizar...
Rabo de cerdo adobado en salmuera y pimentón, en secadero natural. Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su textura y...
El Garbanzo Castellano Gordo se caracteriza por tener un tamaño medio y aspecto rugoso. Es tierno al paladar y muy sabroso de gusto, pudiendo...
El asado de Careta adobada es un clásico de nuestras parrilladas. Os recordamos que el adobo, salazón y secado de las carnes se hace necesario para...
El Garbanzo Pedrosillano es muy fino al paladar y de tamaño pequeño.Su piel es fina y lisa y su forma redondeada. En la cocción se comporta de...
Papada de cerdo, como su nombre indica, corresponde al tocino de la papada. Es un tocino tierno y mantecoso, con apenas una veta, y con un sabor...
La Lenteja Pardina de Tierra de Campos es uno de los cultivos más tradicionales de Castilla y León. Con un diámetro de unos 4mm su cocción es fácil...
Panceta, tocino o tocineta, es un manjar del cerdo conocido en todas las cocinas del mundo. Esta pieza de piel y capas de tocino entreverado, pasa...
Costilla de cerdo adobada y curada. Producto artesano, secado y curado en secaderos naturales. Ideal para cocidos y barbacoa. Dejar a remojo desde...