Morcilla de Sotopalacios
La morcilla de Sotopalacios, es la morcilla (morcilla) insignia de esta comarca.Su peculiaridad radica en la cocción de todos sus ingredientes al...
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Morcilla tradicional De La Calera, elaborada de forma tradicional en tripa de cerdo, artesana y natural. Los ingredientes básicos de la Morcilla De...
Maestros conserveros especializados en Bonito del Norte, Conservas Guenaga. Bonito del Norte, Thunnus Alalunga, pescado en el Mar Cantábrico....
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Morcilla de arroz tradicional, fabricada para nosotros en EXCLUSIVA. De vital importancia, pues el marcado sabor de la Morcilla De La Olla Podrida...
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Chorizo de Villafuertes, artesano burgalés. Elaborado con el mejor magro del cerdo y curado con leña de roble en secadero natural. Su sabor...
Chorizo Extra, Contreras, Prádanos de la Bureba. Artesanos de la matanza del cerdo, este chorizo burgalés es de picado fino aderezado con ajo y...
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Costilla de cerdo adobada y curada. Producto artesano, secado y curado en secaderos naturales. Ideal para cocidos y barbacoa. Dejar a remojo desde...
Orejas de cerdo adobadas en salmuera y pimentón, en secadero natural. Su curación lenta hace que este producto sorprenda al paladar por su textura...
Jamón de Cebo 50% Raza Ibérica cortado a cuchillo Se envía envasado al vacío. Peso: 100 gr. , 200 gr. INGREDIENTESJamón de cerdo de cebo ibérico,...
Picadillo El Peñedo, elaborado en Quintanar de La Sierra, comarca al norte de Burgos muy apreciada por su frondosa naturaleza y su ganado...
Panceta, tocino o tocineta, es un manjar del cerdo conocido en todas las cocinas del mundo. Esta pieza de piel y capas de tocino entreverado, pasa...
De los Ibéricos de Guijuelo y de Extremadura disfrutamos del lomo, esta apreciada parte noble del cerdo Ibérico. Su textura es untuosa y agradable...
Este ingenio como es la morcilla, y tan antiguo como la humanidad, no es más que el uso y disfrute de las circunstancias. Pues oveja que bala bocao...
Papada de cerdo, como su nombre indica, corresponde al tocino de la papada. Es un tocino tierno y mantecoso, con apenas una veta, y con un sabor...
De la comarca Montes de Oca, el chorizo artesano Casa Casero Extra Casa Alba elaborado en Villamayor del Río (Burgos). Producto de 1ª Calidad,...
De los Quesos de Sasamón, Peña Amaya, está elaborado con leche cruda de oveja, siguiendo las viejas costumbres y tradiciones. Os ofrecemos un queso...
Disfruta de un producto extra y artesano, Chorizo De La Calera, , elaborado con ingredientes 100% naturales, al estilo de la matanza de Burgos....
Auténtico Jamón de Caballo de Villarramiel, Palencia. La cecina de caballo es más dulce, tierna y blanda que otras carnes y posee un alto valor...