Morcilla de Sotopalacios
La morcilla de Sotopalacios, es la morcilla (morcilla) insignia de esta comarca.Su peculiaridad radica en la cocción de todos sus ingredientes al...
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Morcilla tradicional De La Calera, elaborada de forma tradicional en tripa de cerdo, artesana y natural. Los ingredientes básicos de la Morcilla De...
Maestros conserveros especializados en Bonito del Norte, Conservas Guenaga. Bonito del Norte, Thunnus Alalunga, pescado en el Mar Cantábrico....
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Morcilla de arroz tradicional, fabricada para nosotros en EXCLUSIVA. De vital importancia, pues el marcado sabor de la Morcilla De La Olla Podrida...
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Chorizo de Villafuertes, artesano burgalés. Elaborado con el mejor magro del cerdo y curado con leña de roble en secadero natural. Su sabor...
Chorizo Extra, Contreras, Prádanos de la Bureba. Artesanos de la matanza del cerdo, este chorizo burgalés es de picado fino aderezado con ajo y...
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El picadillo de chorizo, es un producto típico burgalés, derivado de la matanza y eleboración de productos del cerdo. Si bien también puede...
La Alubia Morada Redonda es una legumbre de gran calidad, siendo de grano mediano y color púrpura, tornándose el caldo rojizo y espeso al realizar...
Lengua de Cerdo Ibérico, de Iglesias Rodriguez , Guijuelo , es un producto tradicional de estas tierras. Tras un proceso de salado. apimentonado y...
El asado de Careta adobada es un clásico de nuestras parrilladas. Os recordamos que el adobo, salazón y secado de las carnes se hace necesario para...
Miel de Brezo Felya, producto natural, procedente de los campos de Castilla y León, de Abia de las Torres (Palencia). De color rojo desvaído, de...
La Lengua de Cerdo Ibérico es una apreciada pieza. Del cerdo hasta los andares, la carne de lengua es rica en proteínas y escaso valor en hidratos...
Chorizo de Villafuertes, Burgos elaborado con el mejor magro de cerdo. Sabor ligeramente picante y con textura tierna y jugosa. Ideal para freir,...
De quesería tradicional y familiar, este queso es elaborado con leche cruda de oveja. Es la familia de La Antigua de Villaumbrales ( Palencia ),...
Queso Mantecoso de La Burgalesa elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja. Es tradicional en Burgos elaborar este tipo de queso de tan sólo...
Chorizo Ibérico con la textura y el sabor de un buen chorizo de bellota. Tiene un alto valor nutritivo, mucha jugosidad y un sabor incomparable....
La Lenteja Pardina de Tierra de Campos es uno de los cultivos más tradicionales de Castilla y León. Con un diámetro de unos 4mm su cocción es fácil...
Elaborado con leche pasteurizada de cabra. Bajo en sal y grasa (sólo un 27% de grasa). Ideal para dietas. Semicurado y sabor suave. Se envía...