Queso de Burgos Mantecoso de La Burgalesa
Queso Mantecoso de La Burgalesa elaborado con leche pasteurizada de vaca y oveja. Es tradicional en Burgos elaborar este tipo de queso de tan sólo...
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Queso de Sasamón de Oveja, elaborado con leche pasteurizada de oveja de las variedades churra y merina de tierras de Castilla. Es de aroma agradable y textura rocosa.
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Queso de Sasamón Semicurado de Oveja, elaborado con leche pasteurizada de oveja de las variedades churra y merina de tierras de Castilla. Es de aroma agradable y textura rocosa. Su sabor a campo es marcado e intenso.
Ideal para un picoteo o entrante.
El peso total de la pieza es de 1 Kg aprox.
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INGREDIENTES
Leche de oveja, Fermentos lácticos, Cuajo, Sal, Cloruro cálcico y Conservante E252.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 grs.
Valor energético - 1945,17 kj. / 464,24 kcal.
Grasas - 39,36 g. / de las cuales saturadas 29,52 g.
Hidratos de carbono - 1,95 g. / de los cuales azúcares <1,95 g.
Proteinas 25,55 g.
Sal - 1,27 g.
CONSERVACIÓN
Conservar entre 4 °C y 8 °C
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