Queso Semicurado de Sasamón Mezcla, elaborado con leche de vaca y oveja pasteurizada.
Queso con pocos ojos en su corte, de sabor y textura suave.
Se adapta a todos los paladares por lo que es muy sencillo de incorporar en nuestras mesas, ideal en aperitivos o maridajes.
El peso totol de la pieza es de 1 Kg aprox.
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